Hệ thống gas công nghiệp là một tổ hợp gồm những đường ống, dây gas, van gas và các thiết bị gas an toàn, giúp dẫn gas từ bình đến các thiết bị sử dụng. Tuy là chất đốt sạch song các hiểm họa về gas có thể gây ra những thiệt hại lớn về cả người và của.
Để có được sự an toàn trong khi vận hành hệ thống bếp công nghiệp, điều quan trọng tiên quyết mà các chủ nhà hàng cần phải lưu tâm đến là phải lắp đặt hệ thống gas công nghiệp đạt chuẩn. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến quý bạn đọc những kiến thức hữu ích liên quan đến vấn đề này.
Yêu cầu chung về lắp đặt hệ thống gas công nghiệp
Các hệ thống cung cấp gas công nghiệp thông dụng:
– Hệ thống cung cấp khí đốt cho lò nung, lò hơi
– Hệ thống cung cấp nguyên liệu LPG trong các ngành sản xuất nhựa, xốp, mút …
– Cung cấp khí đốt (LPG) cho bếp ăn công nghiệp, bếp ăn nhà hàng, khách sạn
– Hệ thống gas trung tâm cung cấp khí đốt phục vụ sinh hoạt trong các cụm dân cư hay chúng cư
Quý khách lưu ý khi thiết kế, lắp đặt hệ thống gas công nghiệp ngoài mục đích sử dụng an toàn và tiết kiệm thì hệ thống đó phải đáp ứng:
– Trữ lượng tồn chứa phải phù hợp với nhu cầu sử dụng
– Có áp suất và lưu lượng phù hợp với mục đích sử dụng
– Sử dụng các thiết bị (đường ống, bồn chứa, máy hóa hơi, van điều áp, van khóa …) phù hợp với các tiêu chuẩn chuyên ngành.
– Đảm bảo khoảng cách vận hành an toàn
>>> Tham khảo đơn vị chuyên lắp đặt hệ thống gas công nghiệp <<< tại đây
Các thiết bị chính trong hệ thống gas công nghiệp
Để lắp đặt hệ thống gas công nghiệp, quý khách cần có các thiết bị chính sau:
– Thiết bị tồn trữ gas (bồn chứa, chai chứa)
– Đường ống dẫn (ống thép Carbon, ống đồng, ống mềm chuyên dụng, ống cao su hoặc nhựa chuyên dụng)
– Van điều áp
– Các van khóa và van điều khiển
Quý khách lưu ý lựa chọn các thiết bị, vật tư khi lắp đặt hệ thống gas công nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu của tiêu chuẩn thiết kế, lắp đặt và sử dụng gas chuyên dụng.
Lưu ý khi lắp đặt hệ thống gas công nghiệp
* Trường hợp sử dụng từng bình gas riêng lẻ cho từng bếp:
– Trước khi lắp đặt cần phải kiểm tra các yếu tố về thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ, hạn kiểm định và phải có tem chống hàng giả.
– Kiểm tra van bình gas đóng mở có được trơn tru hay không, có hư hại gì hay không.
– Phải có bộ phận an toàn lắp ở van, van điều áp phải hoạt động tốt, không bị nghẹt, không bung nắp.
– Ống nối mềm phải là ống chuyên dụng, các đầu nối phải được kiểm tra kĩ càng bằng bộ kẹp dây (collier).
– Khi lắp đặt tránh để ống dẫn mềm bị xoắn, gập hay bị các vật nặng khác đè nén lên.
* Trường hợp sử dụng nhiều bình gas:
– Hệ thống gas công nghiệp thường sử dụng loại bình 45-50 kg, trước khi lắp đặt phải xác định công suất và áp suất để tính toán số lượng bình gas, chọn van điều áp và kích thước ống mềm… sao cho phù hợp.
– Một điều lưu ý đó là hệ thống gas phải được lắp đặt ở nơi thoáng khí, tránh gió lùa trực tiếp. Bếp gas phải cách trần nhà ít nhất 1m, cách vách nhà ít nhất 0,15m. Còn nếu phòng bếp có diện tích nhỏ, không đáp ứng được yêu cầu này thì bạn cần đặt thêm các tấm cách nhiệt vào tường, chắc chắn rằng để cách xa bếp gas các vật liệu dễ cháy như giấy, dầu, mỡ, cồn,…
– Không để bếp gas, các thiết bị nhà bếp đè lên dây dẫn gas
– Không đặt bình gas ở gần các nguồn lửa hở như bếp than, bếp củi, cầu dao.
– Chỉ sử dụng dây cao su, không sử dụng ống nhựa PVC để dẫn gas nhằm phòng tránh những sự cố khó lường.
Việc lắp đặt hệ thống gas công nghiệp không hề đơn giản chút nào, đòi hỏi sự tính toán tỉ mỉ và cẩn thận. Vì vậy để có được sự an tâm khi sử dụng, bạn nên lựa chọn ngay từ ban đầu những đơn vị thi công uy tín. Bởi với đội ngũ kĩ thuật lành nghề, họ sẽ biết cách tính toán, lắp đặt sao cho an toàn và tiện dụng nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi để được biết thêm thông tin chi tiết và giải đáp thắc mắc cũng như nhận được sự tư vấn phù hợp nhất cho công trình của bạn.
