Không ít người tốn khá nhiều thời gian và ‘đau đầu’ với câu hỏi: Nên mua bếp gas hay bếp từ?. Dưới đây là một số so sánh giữa 2 loại bếp để chị em có được sự lựa chọn thoải mái nhất.
Nên mua bếp gas hay bếp từ: Ưu điểm và hạn chế của bếp từ
* Ưu điểm của bếp từ:
– Nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao, công nghệ nấu an toàn và cho thời gian đun nấu nhanh.
– Bếp từ với thiết kế mỏng nhẹ, mặt kính Schott hay Ceramic chịu nhiệt, bảng điều khiển nút nhấn điện tử hay cảm ứng có màn hình hiển thị tạo nét sang trọng, tinh tế.
– Bếp từ nấu nướng an toàn hơn, giảm thiểu các nguy cơ cháy nổ, tạo không gian nấu mát mẻ và trong lành, an toàn hơn.
– Bếp từ có thể dùng cả khi gió lùa trực tiếp hay trong phòng điều hòa mà không giảm hiệu suất đun nấu.
* Hạn chế của bếp từ:
– Một hạn chế lớn nhất của bếp từ chính là kén nồi nấu, nếu muốn sử dụng bếp từ, bạn phải lựa chọn những loại nồi chuyên dụng cho bếp.
– Về giá cả, bếp từ đắt hơn nhiều so với bếp gas, giá dao động từ khoảng 1 triệu cho đến vài chục triệu (dòng bếp cao cấp nhập khẩu từ nước ngoài).
– Bếp từ sẽ không sử dụng được nếu mất điện hoặc nguồn điện áp quá thấp (do công suất của bếp từ lớn, khoảng 2.000W).
Nên mua bếp gas hay bếp từ: Ưu điểm và hạn chế của bếp từ
* Ưu điểm của bếp gas:
– Bếp gas có thể đun nấu với mọi loại nồi.
– Bếp gas không kén nồi nấu, có thể đun được mọi loại nồi.
– Giá cả của bếp gas bình dân, chỉ với vài trăm nghìn ta đã có thể sở hữu được một chiếc bếp gas tốt.
– Bếp gas có độ bền tương đối cao, ít bị hư hỏng và thay thế linh kiện khá dễ dàng.
– Bếp gas cho chất lượng món ăn ngon hơn các loại bếp khác, do có thể linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ của ngọn lửa phù hợp với từng yêu cầu món ăn. Một minh chứng cho điều đó là các đầu bếp chuyên nghiệp và các nhà hàng vẫn ưa thích dùng bếp gas hơn các loại bếp khác.
* Hạn chế của bếp gas:
– Ngọn lửa bếp gas khi nấu tỏa ra nhiều nên mùa hè cảm giác khá nóng nực, oi bức
– Hiệu suất sử dụng thấp, chỉ đạt khoảng 40% nên bị lãng phí nhiệt khi nấu.
– To, nặng, cồng kềnh, khó vệ sinh, lau chùi hơn bếp từ.
– Khi đun, khí gas có thể thoát ra khiến người dùng khó chịu, cảm thấy ngột ngạt và gây nguy hại tới sức khỏe; ngọn lửa tỏa ra nhiều cho cảm giác nóng nực, oi bức.
– Có thể gây rò rỉ khí gas, nguy cơ cháy nổ tiềm ẩn.
- Lựa chọn bếp từ hay bếp gas căn cứ vào nhu cầu của gia đình
Nên mua bếp gas hay bếp từ?
– Chọn mua và sử dụng bếp gas sẽ thuận tiện đối với những gia đình không muốn đầu tư quá nhiều tiền vào bếp và nồi chảo một lần. Đồng thời dễ sử dụng đối với người lớn tuổi do không có quá nhiều chức năng rối rắm, và muốn nấu nhiều món ăn từ đơn giản tới phức tạp.
Bếp gas còn thích hợp sử dụng ở các gia đình nông thôn, hoặc những vùng hay mất điện, điện không ổn định.
– Bếp từ tiết kiệm thời gian nấu ăn, nhưng lại làm tốn kha khá chi phí mua nồi chảo, giá thành cũng mắc hơn bếp ga. Bếp không thích hợp cho những gia đình ở nông thôn vì nguồn điện không ổn định.
Bếp từ sẽ phù hợp cho những gia đình bận rộn, muốn đầu tư một loại bếp an toàn và dễ vệ sinh, ít nấu nướng phức tạp.
Các bạn có thể tham khảo thêm bài viết “Sử dụng bếp gas, bếp từ, bếp điện hay bếp hồng ngoại tốt hơn?” để hiểu rõ hơn.
Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã có câu trả lời cho bài viết ” Nên mua bếp gas hay bếp từ“. Chúc các bạn tìm mua được loại bếp ưng ý.
